Domenica all’Enoteca di Canale si sfidano i Pinot Noir

CANALE In seguito alla collaborazione turistica avviata dall’Enoteca regionale del Roero fra i territori del Roero e del Pfalz, domenica 27 ottobre, dalle 10 alle 17, nell’enoteca, si terrà la manifestazione Incontri divini. La disfida dei Pinot noir.
«L’idea è di mettere a confronto i migliori Pinot noir piemontesi e del Palatinato, del Vallese svizzero, della Valle d’Aosta e dell’Oltrepò Pavese. Una sorta di degustazione in verticale geografica e temporale: parte dalla zona del Pfalz, scende nel Vallese, continua in Valle d’Aosta, prosegue in Piemonte e “muore” nell’Oltrepò, per evidenziare le diverse caratteristiche dei vari territori, attraverso un vitigno estremamente interessante», ha spiegato il presidente dell’enoteca Luciano Bertello.
Sul prossimo numero di Gazzetta, in edicola domani, 22 ottobre, tutti i dettagli sulle due fasi della “disfida alla cieca”, le modalità di partecipare alla degustazione e alla cena successiva.

e.c.

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