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Addio ad Alberto Aprato, storico macellaio braidese

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BRA Deceduto – dopo una brave malattia – lo storico macellaio braidese Alberto Aprato. L’uomo (65 anni), ha ricoperto la carica di presidente del “Consorzio salsiccia di Bra” e “Macellai braidesi”, e quelle di vicepresidente Ascom e presidente del sindacato provinciale Gruppo macellai. Lascia la moglie Silvana e i figli Barbara e Riccardo.

Lo ricorda, con commozione, Luigi Barbero, direttore Ascom Bra, che dice: «Con la scomparsa di Alberto Aprato abbiamo perso un uomo di notevole statura, sia dal punto di vista morale che culturale. Un uomo perbene, capace, che attraverso le cariche assunte in seno all’Ascom, ha sempre saputo guardare al futuro, come dimostra la passione dedicata per oltre vent’anni alla promozione e allo sviluppo del marchio “salsiccia di Bra”, di cui è stato l’artefice».

Oggi pomeriggio (mercoledì 15 ottobre) alle 15 i funerali nella parrocchia di San Giovanni Battista; dopo le esequie la salma sarà tumulata nel cimitero di Sanfrè.

Valter Manzone

 

 

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