Vini, tartufo e culatello gemellati

ALBA Vini e tartufo di Alba gemellati con il Culatello supremo. Cordiali relazioni di amicizia e collaborazione, promozione dei prodotti rappresentati, condivisione di esperienze enogastronomiche congiunte: sono i punti salienti dell’accordo di collaborazione firmato nei giorni scorsi  tra l’Ordine dei Cavalieri del Tartufo e dei Vini di Alba e l’Arcisodalizio per la Ricerca del Culatello Supremo. «Il culatello rappresenta un monile d’oro e il tartufo il diamante che ci sta sopra» chiosa il principe Diofebo Meli Lupi Soragna, gran maestro della confraternita del culatello.

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