ALBA Sbarca anche ad Alba “L’Alveare che dice sì“, una piattaforma on-line su cui creare gruppi di acquisto per comprare prodotti a km zero. Una sorta di social network attraverso cui trovare o creare gruppi di acquisto, entrando in contatto con produttori del territorio (devono essere ad un massimo di 250 km dal punto di vendita finale), ordinando direttamente attraverso internet. A dare vita all’alveare, che non necessariamente resterà l’unico sotto le cento torri è l’albese Claudia Giachino.
Come funziona?
L’Alveare può essere aperto e gestito da chiunque, come singolo cittadino, come associazione o anche come azienda. Una volta raggiunti i 100 membri l’alveare può iniziare l’attività e mettere in contatto gli iscritti con le aziende e i produttori del territorio, uno per prodotto, ad esempio: latticini, carne, frutta, verdura e più in generale ogni prodotto della terra che viene acquistato direttamente.
“Che dice sì” perché i prezzi e le quantità minime per la consegna le decidono i produttori che stabiliscono anche se gli ordini siano sufficienti a giustificare un viaggio nel luogo di incontro con i consumatori.
Come si sostiene il sistema?
Il compito del gestore, in questo caso l’albese Claudia Giachino è quello di creare un gruppo di almeno 100 consumatori e un gruppo di 10 produttori del territorio. A sostenere il sistema sono i venditori stessi che cedono i propri prodotti a costo pieno e pagano una commissione del 16,7% divisa in parti uguali tra il gestore dell’alveare e la rete de “L’alveare che dice sì” che offre supporto tecnico e commerciale, oltre al portale su cui è possibile prenotare i propri prodotti.
Come Iscriversi
Per iscriversi (gratuitamente) è sufficiente digitare www.alvearechedicesi.it e cercare l’alveare di Alba. Una volta iscritti i consumatori possono visionare i prodotti messi in vendita e prenotarli per l’incontro settimanale fissato ogni mercoledì in un luogo di Alba ben preciso.
Il primo ALVERITIVO
La data cerchiata sul calendario per gli iscritti dell’alveare albese è quella di domani, mercoledì 14 settembre nel Bentivoglio café di piazza Prunotto. L’appuntamento alle 18 per l’alveritivo (aperitivo dell’alveare) aperto a tutti e preceduto da una piccola lotteria.
Crede molto nel successo della piattaforma Claudia Giachino. Il sogno è replicare il successo registrato in Francia e Belgio dove gli iscritti alla piattaforma superano i 500 mila
Marcello Pasquero