GALUP L’inventore della cucina Pop Davide Oldani è stato grande ospite dello stand Galup, martedì 9 maggio, della fiera “Tutto Food”.
Oldani ha presentato la sua ultima creazione per l’azienda di Pinerolo, il Panettone Milano POP con paletta di fico d’India candita.
Una ricetta originale, reinterpretazione del panettone Milano Pop, il panettone con riso candito che Oldani aveva creato per l’azienda per il Natale 2016.
Per il Natale 2017 Oldani abbina profumi e sapori di regioni lontane, portando sulla tavola del Natale una ventata di novità con i profumi del nostro Mediterraneo!
Il Milano Pop con paletta di fico ha ancora chicchi di riso candito, arancia candita e uvetta, a cui si aggiungono assaggi di paletta di fico candita nell’impasto.
