IN FIERA Go wine allestirà ad Alba l’edizione numero 17 di “Langhe e Roero in piazza”. Partecipano i prodotti della provincia di Cuneo insieme a quelli dell’Albese: l’idea è farli conoscere al pubblico che visita la Fiera del tartufo. La rassegna è prevista per il pomeriggio di sabato 28 ottobre (con orario pomeridiano dalle 16.30 alle 20), e per tutta la giornata di domenica 29 ottobre (dalle 10 alle 19). Lungo via Cavour e in piazza del Duomo saranno di scena i formaggi – dal Raschera fino al Castelmagno – i prodotti ortofrutticoli – dal porro di Cervere all’aglio – e alcune delle specialità dolciarie più conosciute – dalle praline alla tradizionale torta di nocciole, fino ai ricercati baci di Cherasco. E poi ancora: dal miele al salame, dalle tome di Langa al brus. A ciascun prodotto sarà dedicata un’apposita struttura, presso la quale sarà possibile assaggiare e acquistare in un percorso mirato delle grandi qualità.
Non mancherà il vino: saranno presenti numerose aziende vinicole e sarà allestita una grande enoteca per presentare in degustazione circa cento etichette di Langhe e Roero.
