Due puntate di Eat Parade dedicate al tartufo d’Alba e al porro di Cervere

Due puntate di Eat Parade dedicate al tartufo d'Alba e al porro di Cervere

BENEVELLO Una troupe del programma televisivo di Raidue Eat Parade ha registrato due puntate al ristorante relais Villa d’Amelia (1 stella Michelin). Erano presenti: il conduttore del programma Bruno Gambacorta, lo chef  Damiano Nigro e la presidente dell’Ente fiera del tartufo Liliana Allena.

Le puntate andranno in onda a metà dicembre e a metà gennaio (non ci sono ancora date certe) e saranno dedicate al porro di Cervere e al tartufo bianco d’Alba. Con entrambi i prodotti lo chef di Villa d’Amelia ha preparato alcuni piatti appositamente pensati per esaltarne le caratteristiche.

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