Formaggi e salumi senza etichetta. A Bee multe per oltre 5mila euro

Formaggi e salumi senza etichetta. §A

VILLANOVA MONDOVÌ Durante la rassegna Bee fiera dei formaggi di montagna che si è tenuta  a Villanova Mondovì lo scorso fine settimana i  carabinieri forestali di Mondovì e il nucleo investigativo di polizia ambientale, agroalimentare e forestale hanno constatato la vendita di salumi e formaggi privi del cartellino identificativo. Inoltre  al momento di esibire la documentazione dimostrante la rintracciabilità del prodotto, i commercianti non sono stati capaci di ricostruire il percorso dell’alimento che va dalla produzione alla distribuzione.

Sono state elevate sanzioni amministrative per un importo di 5.666 euro e contestualmente sono stati sequestrati 11,5 kg di salumi e 90 forme di formaggio di varia pezzatura.

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