MONFORTE Bruno Rinaldi (86 anni) noto ristoratore monfortese, si è spento nella notte tra venerdì 22 e sabato 23 nella sua casa. L’uomo, che aveva seguito le orme della mamma Vittoria, imparando da lei i segreti della cucina tipica piemontese, ha passato tutta la vita prima ai fornelli e poi nel bar del locale che si affaccia su piazza Umberto I.
Ha condiviso la vita lavorativa con la moglie Ivana e i figli Alberto e Pierpaolo. Stasera (ore 20, nella parrocchia Madonna della neve) il rosario; domani pomeriggio (domenica 24 giugno, alle 16) il funerale; poi la tumulazione nella tomba di famiglia del cimitero monfortese.
Valter Manzone
