Ultime notizie

ROERO verso la secessione

15 Gennaio 2013 0

VEZZA Non c’è stata una votazione palese venerdì scorso nell’assemblea dei produttori del Roero che confermasse in modo inequivocabile il gradimento delle aziende del territorio per la costituzione di un Consorzio di tutela autonomo per […]

Roero verso la secessione dal Consorzio di tutela

8 Gennaio 2013 0

VINO Da tempo, la notizia era nell’aria. Nella sinistra Tanaro si sta lavorando alla costituzione di un consorzio di tutela dedicato alla denominazione “Roero” e alle tipologie “Roero” e “Roero Arneis”. Se ne parlerà venerdì […]

Il 2009, un Barolo potente

8 Gennaio 2013 0

ANALISI All’insegna della potenza e della pienezza si presenta il Barolo 2009, in commercio quest’anno. L’annata è stata di quelle che si ricordano, con un inverno molto freddo e prodigo di neve, che si è […]

Il cru è come un concerto

18 Dicembre 2012 0

BAROLO Non è facile tradurre in italiano con un solo termine il francese terroir. “Terreno” non basta e non è adatto nemmeno “territorio”: terroir è molto di più. Mercoledì scorso al castello di Barolo, in […]

Con Grandi Langhe Docg il vino è da comprare

18 Dicembre 2012 0

NOVITÀ “Grandi Langhe Docg” è il titolo della nuova manifestazione che il consorzio “Barolo, Barbaresco, Alba” Langhe e Roero” ha deciso di organizzare dal 5 al 7 maggio 2013 per promuovere il concetto di “vino […]

Agricoltura: meno aziende, più grandi

11 Dicembre 2012 0

CENSIMENTO La presentazione dei dati del sesto censimento dell’agricoltura ha fatto tappa ad Alba giovedì scorso, quando, nella sala dell’Ampelion della Scuola enologica, sono stati illustrati i risultati definitivi. I lavori sono iniziati con i […]

L’isola felice diventa triste?

4 Dicembre 2012 0

MOSCATO Si è svolta alla casa natale di Cesare Pavese la ventiduesima edizione del “Moscato d’Asti nuovo in festa”. Il convegno-dibattito, che si poneva come domanda “il pianeta Moscato rappresenta un’isola felice in rapporto alla […]

Banchi d’assaggio all’Enoteca di Mango

4 Dicembre 2012 0

MOSCATO L’enoteca regionale “Colline del Moscato” presenta a dicembre un ricco programma di appuntamenti che, mettendo al centro il Moscato d’Asti dell’ultima vendemmia, si arricchisce di incontri enogastronomici, abbinamenti con la pasticceria del territorio, degustazioni […]

Nasio: il Creso se ne andrà?

13 Novembre 2012 0

CRAVANZANA La vendita di due lotti di terreni dell’azienda “Nasio”, prevista dal piano di alienazioni approvato nei mesi scorsi dalla Provincia, sta rischiando di incrinare i rapporti tra l’ente di corso Nizza e il Creso […]

Pagamenti: novità in vista

23 Ottobre 2012 0

UVA E VINO Da anni, i produttori agricoli e vitivinicoli lamentano ritardi nei pagamenti dei loro prodotti da parte delle categorie più svariate (enotecari, ristoratori, importatori, grandi magazzini). Una cattiva abitudine, si diceva, che caratterizzava […]

Scultura in ferro battuto dedicata alla nocciola

23 Ottobre 2012 0

CASTELLERO D’ASTI Iresidenti di Castellero d’Asti andranno orgogliosi della nuova opera dei loro concittadini Roberto Campia (infaticabile sindaco e organizzatore di eventi corilicoli) e del maestro d’arte Marcello Peola, riprodotta fedelmente in ferro battuto dall’artista […]

Nei filari è l’ora del Barolo

9 Ottobre 2012 0

VENDEMMIA Quando gli ho chiesto com’era la situazione, la risposta di Gianfranco Cordero è stata immediata: «Tutto bolle! », a significare il molto lavoro, ma anche le tante vasche in fermentazione in cantina. Chi poteva […]

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