Premiati a Roma agrimacellai montatesi

5 novembre 2015 0

MONTÀ Consegnato a Roma il premio alla qualità della carne montatese In tempi difficili assumono un valore speciale i riconoscimenti attribuiti a piccole realtà imprenditoriali, che ci fanno riscoprire il fascino e la qualità delle […]

Alba, festa in centro con “AMA la carne” e i panettieri

28 ottobre 2015 0

ALBA L’Associazione macellai albesi (A.M.A. la carne), in collaborazione con l’Associazione panificatori albesi, ha contribuito a rendere la giornata di domenica 25 ottobre nel centro storico di Alba particolarmente “gustosa”, dando vita al Festival della carne […]

Garanzia sulla carne

4 giugno 2015 0

INTERVISTA. Alimenti di origine animale: sul territorio nessun rischio Il servizio veterinario dell’Asl Cn2 si occupa di sanità degli animali, di igiene degli alimenti di origine animale e di igiene degli allevamenti e delle produzioni […]