Natale al castello di Magliano Alfieri
Domenica 3 dicembre, giornata dedicata al Natale con musica, laboratori creativi per tutta la famiglia, cibo e spettacoli al castello di Magliano Alfieri […]
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Nel fine settimana del 23 e 24 settembre si svolge la 24ª edizione di “Canelli, città del vino”, manifestazione ormai storica fatta da vino e cibo, ma anche con tanti eventi di cultura e arte, storia e paesaggio, nel segno della sinergia tra tutte le eccellenze di un territorio […]
GAZZETTA DEL GUSTO Ogni anno un italiano spreca in media 27 chili di cibo. Questo dato, aumenta al Sud e nelle famiglie senza figli. Gli alimenti più sprecati in assoluto sono frutta, verdura e pane. […]
GAZZETTA DEL GUSTO Siamo a un punto di rottura e, questa volta, neanche la scienza potrà salvarci. Se continuiamo di questo passo non riusciremo a rispettare l’accordo di Parigi sul clima, rinnovato durante la Cop […]
GRINZANE CAVOUR Classe 1984, torinese, Stella Michelin conquistata nel novembre 2018, Alessandro Mecca arriva nelle colline delle Langhe nel ristorante che trova spazio tra le suggestive mura del castello, sede dell’Enoteca regionale piemontese Cavour. A […]
ALBA Al palazzo Banca d’Alba ieri, martedì 8 novembre, si è volto l’incontro dal titolo “Non mangiamoci il clima, le scelte che fai a tavola ogni giorno contano” in collaborazione con Slow food Italia, che […]
Tre giornate golose con International Street Food Cuneo, I migliori Street Food internazionali, birra Artigianale di microbirrifici d’Italia e dal mondo […]
Buonissima ritorna a Torino dal 26 al 30 ottobre con un ricco programma: cene-evento con chef italiani e internazionali, arte, spettacoli, bellezza, e una costellazione di appuntamenti diffusi […]
Buonissima ritorna con la seconda edizione a Torino dal 26 al 30 ottobre con un ricco programma: cene-evento che riuniscono il meglio degli chef italiani e internazionali all’insegna del fine dining, dello spettacolo e della bellezza, e una costellazione di appuntamenti diffusi […]
Giovedì 8 settembre torna in presenza al castello di Grinzane Cavour il più importante appuntamento in Italia per parlare di innovazione nel turismo enogastronomico GRINZANE CAVOUR Due anni di pandemia, dinamiche in continua evoluzione e […]
CHERASCO Il Comune di Cherasco, in collaborazione con le parrocchie di Cherasco e la Protezione civile, promuove una raccolta di generi di prima necessità destinati alla popolazione ucraina. Saranno raccolti i seguenti beni: – cibo […]
NOVELLO Un numero speciale e atteso, il 52esimo volume di Forbes Italia, in cui spicca la selezione delle 100 eccellenze italiane del food & wine. Un palcoscenico di attività italiane da cui prendere esempio per migliorarsi […]
ALIMENTAZIONE Il costo medio dello spreco alimentare nelle famiglie ammonta in Italia a 5 euro alla settimana, ovvero oltre 250 euro all’anno per ciascuna famiglia. È il dato emerso nell’incontro on-line, organizzato da Federdistribuzione e fondazione Banco alimentare, […]
L’uomo che sussurra ai formaggi Qualità e ricerca. Questi i due pilastri di Giolito, dal 1920 simbolo di formaggi di eccellenza. Fiorenzo porta avanti la passione di famiglia, iniziata negli anni ’30 dalla nonna Mariet. […]
A Cuneo domenica 24 ottobre presso i Giardini Freisa (ex-zoo), il workshop “Cibo, ambiente e territorio: scelte di benessere per ogni stagione” […]