Consumando il cibo giusto si vive meglio l’estate

29 giugno 2017 0

ALBA Siamo arrivati a un’altra tappa del percorso con cui Gazzetta vi accompagna nell’estate da vivere con divertimento e in sicurezza. Questa settimana il tema è l’alimentazione: abbiamo incontrato Piero Maimone, direttore del servizio di […]

Proposte da Vinum. Di strada sì, ma che sia cibo ëd Langa

24 aprile 2017 0

 VINUM I grandi vini rossi delle Langhe sotto l’egida del consorzio di tutela – Barolo, Barbaresco, Barbera d’Alba, Diano d’Alba superiore, Dogliani superiore, Langhe Freisa, Langhe Nebbiolo, Nebbiolo d’Alba e Verduno Pelaverga – saranno protagonisti […]

Se il cibo diventa un problema. Partecipa al sondaggio

20 gennaio 2017 0

Ogni mese Gazzetta d’Alba realizza un’inchiesta: per creare gli stimoli necessari a migliorare una comunità è importante sapere come gli individui percepiscono il mondo, come si comportano e quali sono le loro idee di base. Il tema di questo sondaggio sono i disturbi alimentari. […]

300 ragazzi hanno raccolto 13 tonnellate di alimenti

10 febbraio 2016 0

BRA Oltre 300 ragazzi delle scuole braidesi, coinvolti nel progetto DonaCibo in occasione della Giornata nazionale della Colletta alimentare: è nutrito il numero di studenti che hanno partecipato, anche quest’anno, alle iniziative di solidarietà promosse […]

La cucina di Slow Food sulle navi della Costa Crociere

24 novembre 2015 0

BRA “Rivoluzione culinaria” sulle navi della Costa Crociere: la compagnia e l’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, l’ateneo di Slow Food, hanno firmato un accordo per un progetto triennale per portare a bordo cibi di sempre […]

Alba, la mensa comunale? Promossa

24 novembre 2015 0

SERVIZI  Ottimo rapporto qualità- prezzo. È la sintesi che emerge dalle parole di chi consuma il pranzo in via Liberazione: siano bambini, insegnanti, operai, impiegate o gruppi di liceali. «Il cibo è ottimo, accoglienza e […]

Con Famiglia Cristiana i ricettari di Slow Food

23 aprile 2015 0

MILANO Dieci volumi fotografici, inediti e riccamente illustrati. Sono I Ricettari di Slow Food realizzati in esclusiva per i lettori di Famiglia Cristiana che – a partire da questa settimana – sono in vendita con il settimanale San […]

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