Indicazioni geografiche, il made in Italy che piace

6 dicembre 2016 0

CONVEGNO Un elenco di grandi nomi del settore alimentare e vinicolo – a cominciare dal direttore scientifico del convegno, Piercarlo Grimaldi, rettore dell’Università di scienze gastronomiche – ha riflettuto, insieme ai rappresentanti del mondo politico, sulle […]

I piaceri del palato tra le rocche di Pocapaglia

18 giugno 2016 0

POCAPAGLIA Ritorna anche quest’anno, domenica 19 giugno, “Mangia in rocca”, la caratteristica passeggiata gastronomica organizzata dalla Confraternita di Sant’Agostino, in collaborazione con il Comune di Pocapaglia, la Pro loco e l’Ecomuseo delle rocche del Roero. […]

Local Expo di Langa e Roero alla Maddalena

16 aprile 2016 0

ALBA  La proposta, lanciata mesi fa dal consigliere di opposizione Emanuele Bolla per limitare l’apertura di attività enogastronomiche straniere, aveva infiammato il Consiglio, il quale a ottobre l’aveva respinta con i voti contrari di maggioranza e […]

Non basta parlare di Masterchef

8 marzo 2016 0

TORINO Parla albese e braidese il primo Festival internazionale del giornalismo alimentare tenutosi a Torino, giovedì 25 e venerdì 26 febbraio. Ad aprire e chiudere la manifestazione, che ha richiamato oltre 500 giornalisti da tutta […]

Nasce il marchio Salsiccia di Cherasco al Barolo

1 dicembre 2015 0

CHERASCO Formalmente si chiama “Associazione per la tutela e la valorizzazione della salsiccia di Cherasco al Barolo”. Con la sottoscrizione dello statuto presso il palazzo municipale la città dispone di una nuova eccellenza enogastronomica. Mai […]

Conto alla rovescia per il Bagna cauda day

4 novembre 2015 0

ASTI Si sta avvicinando il Bagna cauda day 2015. La festa che celebra il tipico piatto piemontese si celebrerà il 20, 21 e 22 novembre. I primi fujot saranno accesi venerdì a cena, poi sabato e domenica […]

Alba, Langhe e Roero ammaliano Vanity Fair

8 ottobre 2015 0

ALBA. In occasione della Fiera del tartufo, uno tra i più accreditati periodici femminili, Vanity Fair (in edicola negli Stati Uniti – seppur con qualche interruzione- dal 1859 e in Italia dal 1983), ha affidato […]

In festa al Santuario del Tavoletto

31 agosto 2015 0

SOMMARIVA PERNO. Prosegue la Festa di Tavoletto, in frazione Valle Rossi. Giovedì 3 settembre si terrà la Corsa della Solidarietà ( il ricavato sarà devoluto all’Associazione italiana contro le leucemie di Cuneo). Il ritrovo sarà […]

Guarene brinda col Prefetto a Calici di stelle

29 agosto 2015 0

GUARENE. C’era anche il prefetto Giovanni Russo tra gli oltre cento i partecipanti alla serata del 7 agosto, in occasione della diciottesima edizione di “Calici di stelle”,  promossa dall’associazione nazionale “Città del vino” e dal […]

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