In arrivo per la nocciola una sagra da favola a Cortemilia

18 agosto 2017 0

CORTEMILIA Come ogni estate, da più di sessant’anni, Cortemilia organizza la Sagra della nocciola, una manifestazione nata per celebrare festosamente il prodotto principe dell’alta Langa e arricchitasi, nel corso del tempo, di momenti folkloristici e […]

La ripresa economica passa anche dalla nocciola

27 settembre 2011 0

Di Enrico Fonte
CRAVANZANA- Nei primi anni del 1800, Napoleone Bonaparte, vietò le importazioni di cacao dal Sud America. I cioccolatieri piemontesi ebbero l’idea di mescolare il cacao e lo zucchero con le nocciole delle Langhe. In quel momento, nacque il Gianduiotto… […]