POLLENZO Come riporta l’Ansa, il fondatore di Slow Food e presidente dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo, Carlin Petrini, in occasione del convegno odierno “Coltivare la conoscenza”, alla presenza dei Ministri Maria Chiara Carrozza e […]
ALIMENTAZIONE Saperi tradizionali e moderna ricerca scientifica, un connubio su cui l’Università degli studi di scienze gastronomiche di Pollenzo punta da sempre per la formazione dei suoi studenti provenienti da tutto il mondo, ponendo al […]
POLLENZO «Produttori su piccola scala, produzione locale e circuiti di consumo e la riscoperta delle colture tradizionali sono fattori che giocano un ruolo importante nella riduzione della fame», ha detto lunedì 25 il direttore generale […]
POLLENZO – Il ministro dell’agricoltura Mario Catania è intervenuto all’Università di scienze gastronomiche… […]
Mario Catania interverrà sulla Politica agricola comune (Pac) dell’Unione europea INCONTRO – Il 27 gennaio scorso a inaugurare l’anno accademico dell’Università di scienze gastronomiche era stato il commissario europeo all’agricoltura e allo sviluppo rurale Dacian […]
di Diego Lanzardo
AZIENDE – L’Università di scienze gastronomiche offre alle imprese un aiuto per un prodotto “buono, pulito e giusto”… […]
di Franco Burdese
ISTRUZIONE – Dacian Ciolos, delegato all’agricoltura, aprirà l’anno accademico dell’Università di scienze gastronomiche… […]
di Diego Lanzardo
Il Sindaco e il consigliere Moda chiedono un incontro. Chiusura 3 giorni… […]