IL PRESIDENTE Matteo Ascheri è il presidente del consorzio di tutela Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe e Dogliani. «L’argomento del diserbo è, in questo momento storico, fondamentale», spiega. «Prima dell’avvento della pandemia da Covid-19 stavamo già […]
L’INTERVISTA Pietro Massimiliano Bianco è un tecnologo ricercatore dell’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra). Molti agricoltori utilizzano diserbante, ritenendo che non provochi danni sugli organismi. Lasciamo la parola a uno scienziato, […]
LA PRODUTTRICE Carlotta Rinaldi è una giovane produttrice: lavora nell’azienda di famiglia, la cantina Giuseppe Rinaldi. È suo il racconto: «Non siamo certificati per il biologico, ma da molti anni pratichiamo un’agricoltura senza trattamenti chimici. […]
È morto, a 81 anni, Umberto Mascarello, uno dei ‘barolisti’ più noti, figlio dei fondatori della Casa Vinicola Mascarello Michele & Figli, creata nel 1927 a La Morra, nel cuore delle Langhe patrimonio dell’umanità Unesco, […]
Trend in continua crescita per Barolo, Barbaresco e Langhe Nebbiolo. Al lieve calo della produzione della vendemmia 2019 fa da contraltare l’aumento dell’imbottigliato, + 9% per il Barolo – che si attesta a 10 milioni […]
BAROLO Torna l’appuntamento con Vini corsari. La settima edizione del festival europeo dedicato al vino artigianale, si terrà al castello Falletti domenica 1 e lunedì 2 dicembre, dalle 11 alle 18. Saranno due giorni di degustazioni […]
SOSTENIBILITÀ Ripensare la viticoltura in chiave sostenibile, riportando al centro il terreno e la sua biodiversità. Dopo tre anni di sperimentazioni, è arrivato il momento di tracciare il primo bilancio di The green experience, progetto lanciato […]
ALBA Non è la prima volta che la Fivi, la Federazione italiana dei vignaioli indipendenti, si ritrova in Langa. Lo aveva fatto alcuni anni fa, quando stava muovendo i primi passi. Ci tornerà lunedì 22 luglio, […]
GRINZANE CAVOUR Domenica 16, alle 10, al castello, l’enoteca regionale piemontese Cavour organizza la sesta edizione dell’omaggio “Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e nei paesi del vino”. L’iniziativa vuole valorizzare […]
RICERCA Da quando, nel XIX secolo, hanno fatto la loro comparsa sulle nostre colline le malattie fungine come la peronospora e l’oidio, i viticoltori hanno sempre cercato di avere a disposizione elementi informativi e strumenti tecnici […]
SCUOLA Domizio Cavazza avrà gioito nel vedere come l’enologica, della quale è stato il primo direttore, sia tornata – almeno per un giorno – a essere il polo di riferimento del mondo vitivinicolo di Langa, Roero […]
SCADENZE Nella dinamica di sviluppo dei vini a denominazione di origine, la gestione annuale dei nuovi impianti si sta rivelando una fase strategica e di essenziale importanza. Sono lontani i tempi in cui ognuno decideva in […]
SANTO STEFANO Il Consiglio comunale ha ufficializzato l’acquisto dell’immobile di Valle San Lorenzo che verrà destinato a ospitare il Museo della viticoltura e della cultura materiale. Il Comune ha acquistato il fabbricato dall’associazione Antonella Salvatico per […]
PROGETTO La novità era nell’aria, ma ora è ufficiale. L’Unione produttori vini albesi, associazione più nota come Albeisa, ha deciso di dare un’impronta naturalistica alla propria attività, avviando una collaborazione con il progetto Save the truffle, […]
NEVIGLIE “Convenzionale, sostenibile, biologico, biodinamico: verità, bugie, speculazioni, convinzioni” era il titolo della riflessione con la quale si è aperto il convegno “Viticoltura: la sostenibilità è il futuro”, tenutosi sabato scorso nell’ambito della manifestazione Goodwine Neviglie, […]