ALBA Ore 9.10 del giorno di apertura del Mercato del tartufo e all’interno del padiglione c’è già fermento. I trifolao portano le loro conquiste notturne ai Giudici del tartufo che decidono cosa sarà vendibile o no, attestandone la qualità. Il profumo aumenta di minuto in minuto, turisti e clienti abituali entrano nel pieno delle trattative odorose ed iniziano a concludersi i primi acquisti.
Il tartufo è finalmente al suo posto d’onore, come in ogni autunno.
Presente anche un contest indetto dall’Ente Fiera a cui è semplicissimo partecipare: basta una bella fotografia del territorio, della fiera, dei tartufi “postata” su Instagram, Facebook o Twitter inserendo l’hashtag #albatruffle. Si può vincere un tartufo da 50gr! Il regolamento su www.albatruffle.it
Cinzia Grande
[ngg_images gallery_ids=”195″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_slideshow” gallery_width=”600″ gallery_height=”400″] [ngg_images gallery_ids=”195″ display_type=”photocrati-nextgen_basic_thumbnails”]