Venerdì 17 ottobre
Ore 17: Open Alba – Food, wine & music, Centro storico
Ore 21: Jazz&co: degustazioni jazz – Jlc Italian jazz standards, Centro storico
Sabato 18 ottobre
Ore 9: Mercato mondiale del tartufo bianco d’Alba – Albaqualità, Cortile della Maddalena
Ore 11: Foodies moments: chef Mariuccia Roggero, Cortile della Maddalena
Ore 11: Analisi Sensoriale del tartufo Cortile della Maddalena
Ore 15: Concorso di eleganza per auto storiche piazza San Paolo
Ore 15.30: Analisi sensoriale del tartufo Cortile della Maddalena
Ore 17.30: Wine tasting experience (in inglese), Cortile della Maddalena
Ore 19: Il baccanale del tartufo, Centro Storico
Domenica 19 ottobre
Ore 8: mercati, Centro storico
Ore 9: Mercato mondiale del tartufo bianco d’Alba – Albaqualità, Cortile della Maddalena
Ore 10: Il borgo si rievoca, Centro storico
Ore 11: Foodies moments, chef Pasquale Laera, Cortile della Maddalena
Ore 11: Analisi sensoriale del tartufo, Cortile Della Maddalena
Ore 15.30: Wine tasting experience (in italiano), Cortile della Maddalena
Ore 16: Casa Rugiati, l’ultimo libro di Simone Rugiati, Cortile della Maddalena
Ore 16.30: Mani in pasta – Foodies moments junior, Cortile della Maddalena
Da non dimenticare: i mercati, i concerti dell’Alba music festival, la mostra di Anselm Kiefer, Alba sotterranea, Alba panoramica, Analisi Sensoriale del tartufo e molto altro.
Il calendario completo sul sito ufficiale della Fiera >>> www.fieradeltartufo.org <<<
