BRA Apre mercoledì 9 settembre in via Cavour, “Local – Bottega Alimentare” ovvero il nuovo progetto dell’Università di scienze gastronomiche di Pollenzo, curato da Giulia Pandolfi e Francesco Lazzarino. Dalle 17 alle 21 “Local” incontra la sua community, per presentare il progetto e gli spazi della bottega, che ha anche una valenza didattica, in quanto proporrà anche educazione alla spesa e al consumo e un luogo di degustazione e incontro, dove sarà possibile provare i prodotti, in aperitivi e merende, oltre che in pausa pranzo. Informazioni all’Unisg 0172-45.85.07.
v.m.
