A Torino un convegno sul Bra duro dop

TORINO Martedì 27 ottobre, alle 13, a Torino in palazzo Lascaris (via Alfieri 15) si svolgerà la conferenza stampa
Il Bra duro dop: dal Piemonte un nuovo formaggio da grattugiare. Interverranno: Evanzio Fiandino, presidente di Assopiemonte DOP e IGP;  Giulio Bava, presidente del Consorzio Alta Langa DOCG; Giorgio Ferrero, assessore regionale all’agricoltura. Seguirà una degustazione.