BAROLO Quest’anno, alla cerimonia di presentazione della nuova annata del Barolo, mancherà un grande protagonista. L’enologo Armando Cordero, al quale veniva affidato il compito di illustrare le caratteristiche del vino in degustazione, è morto all’ospedale di Alba. Aveva 87 anni. Ogni anno, ai primi di giugno, nel cortile del castello Falletti, Cordero guidava con competenza il pubblico alla scoperta di sapori e profumi del re dei vini. Un ruolo che si era guadagnato grazie alla sua competenza maturata in molti anni di attività nel settore enologico.
