BAROLO La nuova annata del Barolo Docg sarà presentata ufficialmente domenica 25, alle 10.30, all’Enoteca regionale. La cerimonia si aprirà con la presentazione dell’etichetta d’autore che “veste” la selezione ufficiale seguita dal banco d’assaggio con tutti i Barolo 2013 dei produttori aderenti.
L’annata sarà dedicata al giornalista giapponese Isao Miyajima, che nel pomeriggio guiderà una degustazione a numero chiuso dei Barolo 2013 più interessanti secondo il pubblico e i membri della commissione tecnica.
Miyajima è considerato uno dei massimi esperti di vino in Giappone. Ha lavorato in Italia dall’83 all’89 come corrispondente di un giornale giapponese e qui ha maturato il suo interesse per l’enogastronomia. Tornato in patria ha iniziato a scrivere di vino, per diffonderne la conoscenza.
Elisa Pira
