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A Magliano, domenica 4, la prima festa color zafferano

A Magliano, domenica 4, la prima festa color zafferano

MAGLIANO L’affermarsi commerciale della coltivazione dello zafferano, fino a poco tempo fa inusuale nella sinistra Tanaro, è occasione di nuovi approfondimenti e momenti di convivialità. Come la prima Festa dello zafferano, che si terrà domenica 4 novembre con i produttori di Colline Alfieri, organizzata dal Comune di Magliano con le associazioni del paese.
Il ritrovo è previsto alle ore 11 nel parcheggio del cimitero in località Sant’Antonio, da dove si partirà per andare a raccogliere lo zafferano al ciabot “del bosco alto” alle 11.15. Alle 12.15, all’interno del nuovo salone polifunzionale di via IV novembre, si terrà l’incontro intitolato Conoscere lo zafferano. Sarà anche allestito, negli stessi locali, un colorato mercatino di questa preziosa spezia.
Alle 13 sarà servito il pranzo che vedrà lo zafferano protagonista di tutte le portate, dall’antipasto al dolce.
Il costo sarà di 18 euro per gli adulti e di 10 per i bambini fino a 12 anni.

a.m.a.

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