Sparecchiare dopo un pasto: è uno degli obiettivi proposti a circa 60 persone con disabilità intellettiva coinvolte nel progetto Orizzonte vela. Altre hanno imparato a fare la spesa da sole, ad attraversare la strada, a fare acquisti da un distributore automatico: lo ha spiegato nel suo intervento uno dei relatori del convegno di sabato a Cuneo, Alessio Vitiello, educatore della cooperativa Progetto Emmaus di Bra.