CANELLI C’è chi dice che un diamante sia per sempre. Ma a Canelli, la città dove sono nate le bollicine italiane, a sigillare l’amore non poteva che essere un tappo di spumante.
In occasione del weekend di San Valentino, sabato 16 febbraio, lo storico borgo astigiano inaugurerà una speciale installazione dedicata a tutti gli innamorati. Sui caratteristici tappi a “fungo”, simbolo di uno dei vini più amati e conosciuti nel mondo, sarà possibile scrivere il proprio nome o un personale messaggio d’amore.
I tappi saranno poi incastonati all’interno di cuori sagomati su speciali pannelli e collocati lungo la Via degli Innamorati, il romantico sentiero dedicato ai celebri personaggi dell’artista francese Reymond Peynet, che proprio a Canelli trascorse un breve periodo della sua vita.
Ciascun cuore sul pannello accoglierà due tappi, gemelli come le anime di un amore, formando una installazione permanente e diffusa: Canelli sparkling love.
Un’opera in divenire, che crescerà nel tempo grazie alle coppie che proprio a Canelli sceglieranno di brindare al proprio amore.
«Ci auguriamo di vedere questa installazione moltiplicarsi nel tempo – dice il sindaco di Canelli, Marco Gabusi -. Da quando lo spumante è nato nell’800, proprio nelle cantine storiche della nostra città, è sempre stato il vino con cui brindare ai momenti belli della vita e alle emozioni. Proprio come quelle forti che regala una storia d’amore».
I tappi “sparkling love” potranno essere acquistati presso l’Enoteca regionale di Canelli e dell’Astesana tutto l’anno (il costo è di 5 euro per la coppia di tappi abbinata a due calici di Asti Docg), ma saranno distribuiti gratuitamente in occasione del weekend di San Valentino, sabato 16 e domenica 17 febbraio (l’inaugurazione è in programma sabato pomeriggio alle ore 15.30 con ritrovo davanti alla sede dell’Enoteca Regionale, in via Giuliani 29).
Un’occasione per scoprire e passeggiare attraverso la storica via delle antiche case spumantiere – Bosca, Gancia, Coppo e Contratto, visitabili su prenotazione – che ancora oggi custodiscono e tramandano lo Spumante Metodo Classico nelle loro cantine, le spettacolari Cattedrali Sotterranee patrimonio Unesco.
Muniti di tappi ci si potrà poi incamminare lungo la “Via degli Innamorati”, un percorso disseminato di opere sul tema dell’amore dove troveranno spazio anche i tappi “Sparkling Love”, conducendo passo dopo passo in cima al belvedere di Canelli, una terrazza panoramica affacciata sulle colline Patrimonio mondiale dell’Umanità.
