MOMBARCARO Sabato 26 giugno un gruppo di mombarcaresi ha realizzato un pagliaio (pajè in piemontese), antico metodo per la conservazione e l’immagazzinamento del fieno. La zona scelta per la rievocazione è stata località San Pietro, nei pressi dell’omonima chiesa del XIII secolo.
La scelta di riproporre questo metodo tradizionale è stata dettata dalla volontà di ricordare ai più giovani e ai turisti come veniva conservato il fieno nei periodi in cui non esistevano macchinari e il lavoro in campagna era svolto soltanto con la forza manuale e l’utilizzo degli animali, comportando un notevole dispendio di fatica.
Commenta il sindaco Simone Aguzzi: «Il lavoro degli agricoltori serviva non solo a mantenere le numerose famiglie ma anche a garantire la sistemazione idrogeologica dei versanti. Voglio ringraziare i volontari che in un bel momento di aggregazione, dopo oltre un anno trascorso tra mille paure e restrizioni, hanno lanciato un segnale molto positivo. Penso che sia necessario ripartire dalle tradizioni per questo nuovo inizio e per rafforzare la cura del nostro sempre più apprezzato territorio».
Davide Barile
