Il consorzio I vini del Piemonte presenta i suoi prodotti a Copenhagen

Il consorzio I vini del Piemonte presenta i suoi prodotti a Copenhagen 1

VINO Dopo il successo del Barolo & friends event di Helsinki tenutosi il mese scorso a Helsinki, il consorzio I vini del Piemonte si sposta in Danimarca con un doppio appuntamento. Una delegazione di aziende vinicole e due consorzi di tutela saranno protagonisti di un week-end dedicato alla promozione dell’enogastronomia piemontese a Copenhagen. Venerdì 17 andrà in scena la dodicesima edizione del Barolo & friends event, organizzato in collaborazione con la Camera di commercio italiana in Danimarca e patrocinato dall’Ambasciata italiana a Copenhagen. Nel palazzo seicentesco sede storica della borsa valori, i produttori piemontesi faranno conoscere le proprie etichette. È previsto anche un approfondimento sui vini bianchi del Piemonte, grazie alla partnership con il Consorzio di tutela dei vini dei colli tortonesi e con il consorzio di tutela dei vini Doc Caluso Carema Canavese, che saranno presenti in sala con due banchi d’assaggio e nell’ambito di due master class di approfondimento dedicate al Timorasso Derthona e all’Erbaluce di Caluso. Sabato 18 si terrà Drink&Bite: discover the piedmontese taste!, appuntamento dove il pubblico potrà degustare specialità della gastronomia italiana in abbinamento ai vini di otto produttori del consorzio. Grazie alla collaborazione con la Strada del riso vercellese di qualità, verrà inoltre allestita un’area dove uno chef preparerà sul momento diversi risotti da servire ai partecipanti.

Elisa Pira

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