BRA Il Mercato della terra dei produttori di Slow Food e del circuito Campagna amica della Coldiretti torna domenica 21 novembre dalle 8 alle 17 sotto l’alba di corso Garibaldi a Bra per i consumatori amanti del buono, pulito e giusto. È un mercato consolidato e fidelizzato come pubblico e clientela che propone prodotti a chilometri zero e produttori seri e abbina anche a momenti conviviali e di formazione. Il tema dell’appuntamento di novembre saranno le caldarroste preparate dall’Associazione nazionale alpini di Bra e distribuite al pubblico con una piccola offerta. Protagoniste saranno le antiche varietà di mele raccontate dall’azienda di Silvana Grosso della Valle Bronda.
Il Mercato della terra di Bra è organizzato da Comune di Bra, Slow Food Bra e Campagna amica ed è gestito da una comunità, con valori e regole condivisi: cibi e vini buoni per il palato, puliti per l’ambiente e giusti per la società. Solo prodotti locali e di stagione, presentati solo da chi produce quello che vende.
