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Il borsino con i prezzi del tartufo bianco

Fotogallery: una domenica di Fiera del tartufo 18

ALBA Raccogliamo in questa tabella le quotazioni del tartufo bianco rilevate sui principali mercati in cui viene scambiato il Tuber magnatum Pico.

Tabella aggiornata il 31 ottobre 2023

ALBA ASTI ACQUALAGNA TARTUFO.COM
Pezzatura piccola
300  € all’etto 2.000 € al chilo 1.604 € al chilo
Pezzatura media
450  € all’etto non disponibile 3.000 € al chilo 2.662 € al chilo
Pezzatura grande
550 – 600 € all’etto 3.500 € al chilo 3.791 € al chilo
Mercato della Fiera Camera commercio Asti Comune di Acqualagna Tartufo.com Basilea
29 ottobre 2023 non disponibile 21 ottobre 2023 31 ottobre 2023
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