L’origine in etichetta per i salumi premierà la produzione del Piemonte
SUINI È entrato in vigore il 15 novembre l’obbligo di indicare in etichetta l’origine dei prodotti che impiegano quali ingredienti carne suina: salumi, prosciutti e altri preparati. Il decreto interministeriale (ministero delle Politiche agricole, alimentari e […]