Trifola a Natale: 300 euro l’etto, contro i 700 dei momenti di punta
L’arrivo del freddo e delle precipitazioni può portare a un calo dei prezzi verso quota 300 euro l’etto […]
prezzi tartufo
Tartufo bianco: atteso un boom di quantità a novembre
TARTUFO Mai come quest’anno è il clima a dettare legge nei prezzi e nelle quantità dei tartufi bianchi. Sotto shock per i continui fenomeni atmosferici avversi come la lunga siccità, il settore, che oggi vale […]
La forte domanda e un’offerta ancora scarsa spingono il prezzo dei tartufi verso l’alto
FIERA DEL TARTUFO Ancora una volta è stata Gazzetta d’Alba a fare il borsino del tartufo bianco d’Alba nel mercato del cortile della Maddalena, grazie all’aiuto dell’esperto trifolao Stelvio Casetta, presidente dell’Associazione tartufai di Alba. […]