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Sundance Festival, Tartufo protagonista con il film “The truffle hunters”

Il documentario sul tartufo bianco d’Alba al Sundance festival di Park City negli Usa 1
Foto d'archivio delle riprese di The truffle hunters

Piemonte protagonista al Sundance Festival, il festival di cinema indipendente fondato da Robert Redford, con ‘The Truffle Hunters’. Il governatore Alberto Cirio e l’assessore Fabio Carosso hanno assistito alla proiezione del docufilm a Salt Lake City.

La pellicola è “un viaggio molto emozionante nel leggendario mondo dei Trifulao, che con i loro cani cercano l’ingrediente più prezioso, il Tartufo Bianco d’Alba – racconta Carosso su Facebook -. Ambientata nei boschi di Langhe, Roero e Monferrato, racconta uno stile di vita del tutto fuori dagli schemi, evidenziando le difficoltà di questa professione che richiede dedizione e sacrifici”.

“Una presentazione emozionante, molto apprezzata dal pubblico americano, che valorizza al meglio un’eccellenza pregiata del nostro Piemonte – conclude il vicepresidente Carosso -. Grazie a Sony Pictures Classics, che ha acquistato ufficialmente i diritti di The Truffle Hunters, quest’eccellenza enogastronomica potrà essere valorizzata in tutto il mondo”.

Ansa

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