L’Albese di vino e cibo visto dalla Danimarca

12 Aprile 2019 0

L’INTERVISTA I Paesi del Nord sono tra i mercati più interessanti per i vini rossi di qualità italiani e il Piemonte rappresenta una delle regioni di riferimento. Norvegia e Danimarca sono tra i pochi Paesi in […]

Dolcetto, un generoso ma non facile vitigno

22 Febbraio 2019 0

ANALISI Il Dolcetto è un vitigno assai particolare, di non facile coltivazione, ma capace di riportare nei suoi frutti i caratteri propri del territorio su cui è coltivato. In Piemonte, nel tempo, si sono evolute differenti […]

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