ENOGASTRONOMIA Finalmente…Go wine! È il titolo che riunisce, con una serie di eventi, tutte le delegazioni Go wine in Italia nel periodo dal 29 giugno al 16 luglio. Se il vino è piacere e convivialità, se il momento della degustazione sa unire alla conoscenza il tema dell’incontro con le persone, allora tutto questo è mancato nel lungo periodo del lockdown e nelle settimane ancora successive. «Grazie alla disponibilità dei vari delegati, abbiamo coordinato un programma di incontri che toccherà tante sedi. In ciascuna sede si organizzeranno momenti di degustazione, seguendo le disposizioni previste: tavoli da 4 posti con il dovuto distanziamento, presenza di igienizzanti per le mani, le coppie che partecipano avranno un loro tavolo, con la possibilità di formare gruppi di amici a tavola, sempre con il distanziamento previsto», dicono da Go wine. Giovedì sera si è svolto alla Ciau del Tornavento di Treiso l’appuntamento per i soci di Alba e zona. Un evento in sicurezza, ma anche un grande momento di reincontro con un menu d’autore proposto da Maurilio Garola e con una degustazione di 5 vini da vitigno nebbiolo più un intruso che gli ospiti hanno degustato alla cieca.
Ora l’attività di Go wine prosegue. «Sempre guardando con attenzione ai temi della sicurezza vogliamo comunque proporre a soci e ospiti una serie di appuntamenti nel segno della ripresa, sia recuperando appuntamenti rinviati durante il lockdown, sia rinnovando appuntamenti estivi che negli anni si sono mostrati particolarmente graditi», spiegano dall’associazione. Ecco dunque il calendario degli appuntamenti: giovedì 16 luglio: “Bollicine di Piemonte e i colori del Moscato” (L’arancera Tenuta Berroni, Racconigi); giovedì 23 luglio: “Incontro con le cantine di Montelupo” (serata conviviale al ristorabte Cà del lupo, a Montelupo Albese); sabato 25 luglio: “Serata in… bianco”, l’Arneis e i suoi amici (castello di Magliano Alfieri); sabato 29 agosto: “Festa dei vini autoctoni del Piemonte” (centro storico di Alba); giovedì 10 settembre: “Festival della cucina: Enrico Crippa e la cena della terza stella” (ristorante Piazza Duomo); martedì 22 settembre: “Festival della cucina: Davide Palluda e i percorsi in bianco” (ristorante All’Enoteca, Canale). Per informazioni: 0173-36.46.31, stampa.eventi@gowinet.it.
