ALBA Ritorna la Grande cena di città, per vivere in presenza l’emozione di cenare insieme nei ristoranti cittadini che hanno deciso di proporre un’offerta gastronomica nell’ambito dei progetti di Alba Città creativa Unesco per la Gastronomia. Venerdì 1° aprile, i ristoranti aderenti all’iniziativa proporranno menù con materie prime del territorio, a prezzi fissi, composti da quattro portate: un antipasto, un primo, un secondo con contorno e un dolce. I tavoli saranno apparecchiati in modo uniforme, con la grafica predisposta per l’evento e con un occhio di riguardo all’ambiente.
Le modalità di prenotazione e tutte le novità relative all’evento saranno aggiornate sul sito www.creative-alba.com e sui social della città di Alba. L’assessore Emanuele Bolla commenta: «Raccolti i successi, oltre ogni aspettativa, della prima edizione della Grande cena di città, avevamo promesso una seconda edizione in presenza. Quest’anno, non solo siamo riusciti a riproporre il format e a farlo direttamente nei ristoranti, ma lo abbiamo reso ancora più interessante e innovativo, consapevoli delle grandi opportunità che derivano dall’ingresso di Alba nel circuito delle Città creative Unesco per la gastronomia».
