ALBA Giovedì 10 aprile l’aula magna della scuola Enologica di Alba ha ospitato Jeff Porter, eletto The voice of Barbaresco dall’Enoteca regionale, che ha raccontato a studenti, produttori e appassionati la propria visione sulle prospettive future del consumo del Barbaresco e dei prodotti tipici a filiera corta.
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Foto Marcato
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Il noto giornalista è prima diventato consulente in diversi locali, tra cui quelli del Gruppo Bastianich, poi nel 2019 ha realizzato un documentario sul vino intitolato Sip trip e, successivamente riceve l’incarico dalla rivista Wine enthusiast di recensire di vini per il Nord Italia.
In virtù della sua lunga esperienza e dell’approfondita conoscenza del mondo del vino piemontesi l’Enoteca regionale del Barbaresco gli ha affidato il titolo di The voice of Barbaresco. Durante tutto il 2025 il focus del suo lavoro sarà quello di dare forma a un nuovo modo di approcciarsi al Barbaresco Docg, più in linea con le abitudini dei nuovi consumatori.
si.fe.
