L’Accademia del tartufo nel Mondo sceglie i suoi saggi
MONFORTE D’ALBA Sono Gerard Chevalier, ricercatore, maìtre du truffe francese ed esperto conoscitore del tartufo italiano, Mauro Carbone, direttore del Centro studi nazionale del tartufo d’Alba e direttore dell’Ente turismo Langhe Monferrato e Roero, e Mario Palenzona, […]