Per Barolo e Barbaresco le Mega in maggioranza
La possibilità di indicare in etichetta la Menzione geografica aggiuntiva sfruttata per oltre il 62 e 55 per cento degli ettari. Indietro le tre denominazioni: Diano d’Alba, Dogliani e Roero […]
La possibilità di indicare in etichetta la Menzione geografica aggiuntiva sfruttata per oltre il 62 e 55 per cento degli ettari. Indietro le tre denominazioni: Diano d’Alba, Dogliani e Roero […]
DENOMINAZIONI Il dibattito che si è acceso su queste colonne in merito al Dolcetto dimostra quanto siamo legati a questo vitigno che invece stenta sui mercati e viene ridimensionato dal modificarsi dei consumi. Giancarlo Montaldo […]