Una ruota di formaggio ai primi nati del 2020: ci pensa il caseificio Valgrana
C’è anche il piccolo Lorenzo Mattis di Pocapaglia tra i nati a inizio 2020 scelti dal caseificio Valgrana per ricevere un’intera forma Piemontino […]
Valgrana
La Valgrana certifica la tracciabilità delle materie prime usate nei formaggi Dop
IMPRESE La Valgrana di Scarnafigi ha conseguito, per le sue produzioni di formaggi Dop, Toma piemontese, Raschera, Bra duro e Bra tenero, la certificazione secondo la norma ISO 22005:2008 (ex UNI 11020:2002), rilasciata dall’ente di certificazione Bureau Veritas, leader a […]