ALBA. È in programma alla Cascina Santa Margherita, della parrocchia di Santa Margherita, venerdì 25 settembre, alle 21, la presentazione del libro La danza delle mozzarelle (Edizioni Alegre 2015 – collana Tempi moderni). spiega come il “sogno” di Gambero Rosso e Slow Food si sia tramutato in un incubo turbocapitalista fatto di ipermercati, gestione privatistica dei centri cittadini, precarietà per i lavoratori…Questa è la storia di come ce l’hanno data a bere parlando di mangiare.
