POLLENZO Continua la collaborazione tra la Life, storica azienda famigliare del Roero giunta alla quarta generazione, specializzata nella selezione e nella lavorazione della frutta secca, e l’Università di scienze gastronomiche di Pollenzo. Life, infatti, prende nuovamente parte alla tavole accademiche, la mensa universitaria dell’Università di Pollenzo, un luogo dove alta cucina ed educazione all’alimentazione si incontrano grazie a una brigata di cuochi ufficiali a cui, ogni anno, in occasioni speciali, si aggiunge il contributo di chef provenienti da tutto il mondo. Le ricette portano in tavola, questa volta, la nuova linea Selezioni dal mondo Life, gamma che racchiude la migliore frutta secca di 5 continenti.
