BARBARESCO L’ex portiere della Juventus e della Nazionale italiana e oggi chef (dopo aver frequentato, in gioventù, l’alberghiero di Spoleto) e produttore vinicolo Stefano Tacconi è stato protagonista, insieme allo spumante Alta Langa Docg e alla nocciola Piemonte Igp, di un incontro organizzato all’hotel ristorante Casa Nicolini di Barbaresco da Bottega dell’Alpe, l’unione di produttori agroalimentari e dell’artigianato delle vallate e delle colline piemontesi. Nell’occasione i sindaci di Barbaresco, Neive e Treiso Mario Zoppi, Annalisa Ghella e Renzo Meinardi hanno consegnato a Tacconi un riconoscimento (promosso dalla Sevinovà, società di servizi di consulenza aziendale agricola) in qualità di ambasciatore del Barbaresco Docg, di cui è produttore insieme al figlio Andrea, con l’azienda Junic.
Il prossimo appuntamento per la promozione dei prodotti di filiera di Bottega dell’Alpe è per le 18.30 di lunedì 20 luglio, a Magliano Alfieri. Al ristorante Stefano Paganini alla corte degli Alfieri ci saranno l’Alta Langa Docg di Roberto Garbarino e le nocciole Piemonte Igp dell’azienda agricola Cascina Valcrosa, con l’animazione e l’intrattenimento dell’attore albese Paolo Tibaldi.
