ALBA Martedì 8 dicembre, alle 18.30, in collegamento dal Truffle Hub di Roddi, si terrà l’evento conclusivo della 90ª Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba e al lancio del tema che accompagnerà l’edizione 2021. All’evento, intitolato Dawn to earth, interverranno: Carlo Bo (sindaco della Città di Alba), Liliana Allena (presidente dell’Ente Fiera internazionale del Tartufo bianco d’Alba), Paolo Vizzari (curatore gastronomico) e Luba Manolova (direttore della Divisione Microsoft 365). Durante la diretta sarà premiato Norbert Niederkofler, chef tre stelle Michelin del ristorante St. Hubertus e cofondatore di Care’s.
Per accedere all’incontro si deve cliccare sul seguente link: Dawn to earth.
