SERRALUNGA D’ALBA Lunedì 20 marzo, presso il teatro della fondazione Mirafiore, un numeroso pubblico ha assistito a Parole al vino, lo spettacolo di Francesco Quarna e Maurizio Rossato, due animatori di Radio Deejay, accompagnati da Laura Donadoni, che ha unito vino, poesia ed emozioni. Ogni spettacolo di Parole al vino è unico e viene costruito in base alla zona in cui va in scena e, per l’occasione, i testi erano di Mario Rigoni Stern, Cesare Pavese, Mario Soldati di cui sono state trasmesse immagini del suo viaggio in Italia alla ricerca dei cibi genuini.
Francesco Quarna è una delle voci di Radio Deejay e, insieme al fratello, produce vino, mentre Maurizio Rossato è alla regia del programma condotto da Fabio Volo e cura anche la regia del programma di Alessandro Cattelan. Laura Donadoni, giornalista, scrittrice, imprenditrice, sommelier e wine educator, ha un’agenzia di comunicazione specializzata nel settore enologico e un blog seguitissimo e ha raccontato il suo viaggio in Italia sulle orme di Soldati per cogliere l’evoluzione del mondo del vino in oltre mezzo secolo di storia.
Per descrivere il presente e il futuro del territorio delle Langhe ha intervistato Marta Rinaldi e Andrea Farinetti domandando, attraverso le parole scritte dai loro padri Beppe e Oscar, la loro visione sul futuro del mondo del vino.
Pierangelo Vacchetto
