ALTA LANGA Domani, venerdì 29 novembre, alle 18, nella biblioteca civica Michele Ferrero di Cortemilia, si terrà un nuovo appuntamento dell’ottava edizione di Saper leggere e scrivere. Il titolo della serata è Leggere, scrivere e interpretare il castagno, realizzata in collaborazione con il Centro regionale di castanicoltura del Piemonte e la partecipazione di Maria Gabriella Mellano, esperta di analisi sensoriale e di qualità delle produzioni frutticole.
L’incontro offrirà importanti informazioni tecniche e scientifiche su una civiltà, quella del castagno, che per secoli ha dato da mangiare ad abitanti di valli montane e alte colline, tra cui quelle dell’alta Langa. La rassegna offre agli insegnanti, che s’iscriveranno sulla piattaforma ministeriale Sofia, la possibilità di ottenere crediti formativi. L’ingresso è libero. Per avere altre informazioni è possibile scrivere una e-mail a biblioteca@comune.cortemilia.cn.it.
f.g.
