SANFRÈ Sabato 15, alle 20.45, il salone delle scuole medie, in via Madonna del popolo, ospiterà il campione del mondo di pasticceria Mattia Silvio Sabatini, giovane braidese che il 25 ottobre 2024 ha vinto il concorso Pastry chefs challenge di Singapore. Il prestigioso risultato non è l’unico nella carriera del ventunenne, che era già stato campione italiano nel 2022. Durante la serata, l’ospite condividerà anche la sua esperienza sull’orientamento scolastico, parlando delle scelte che hanno indirizzato il suo percorso formativo e professionale e raccontando come ha raggiunto i traguardi di oggi. L’ingresso è libero.
Cecilia Flocco
