Testo e fotografie di Pierangelo Vacchetto
ALBARETTO DELLA TORRE – Ieri mattina, primo maggio, è stato inaugurato il nuovo e suggestivo percorso che fa parte del progetto della SensoVia, ideato da LoveLanghe Tour, di circa quattro chilometri che unisce natura, tradizione e convivialità. Il sentiero ad anello Alla ricerca del merluzzo invita a conoscere il territorio attraverso i cinque sensi, trasformando la passeggiata in un’esperienza originale, coinvolgente e interattiva. Si parte dalla Vista con il paesaggio e il borgo di Albaretto che si aprono davanti agli occhi per continuare con il Tatto tra i noccioleti, simbolo della nocciola IGP Piemonte. Poi l’Udito con i suoni della natura che risuonano tra le conifere, quindi l’Olfatto sentendo il profumo del tartufo bianco d’Alba nel bosco di roveri per finire con il Gusto seguendo il mondo delle api e il miele prodotto dalle loro arnie.
La giornata si è aperta con una camminata collettiva lungo il tracciato, immerso nel paesaggio collinare, che ha visto la partecipazione di numerosi appassionati e curiosi. Il momento più atteso si è svolto al “Pala Merluzzo”, dove i presenti hanno assistito al simbolico lancio del merluzzo, evento che ha suscitato entusiasmo e divertimento tra il pubblico. Al termine del percorso, i partecipanti si sono ritrovati sulla terrazza panoramica per un momento di ristoro, degustando prodotti tipici del territorio, in un’atmosfera conviviale e rilassata. L’inaugurazione si è svolta alla presenza delle autorità locali, tra cui il sindaco di Albaretto della Torre Luca Borgna e la sua vice Simona Giordano, il primo cittadino di Cerretto Langhe Flavio Borgna, i vicesindaci Enrico Anselma (Serralunga d’Alba) e Diego Destefanis (Sinio), il consigliere regionale Daniele Sobrero, a testimonianza dell’importanza dell’iniziativa per la comunità.
Parallelamente, nella chiesa del paese è stata allestita una mostra dal titolo Le emozioni generano ricordi a cura di Renato Cane Caren e Giulia Porello, offrendo ai visitatori un ulteriore motivo di interesse culturale e completando una giornata ricca di appuntamenti, dove anche per i bambini, tra l’erba di un prato hanno partecipato attivamente a racconti di fiabe di supereroi sotto l’attenta regia di Chiara Rapalino e Silvia Negro.
