Cheese 2025: sull’Aspromonte è nato un nuovo presidio Slow food
di Valter Manzone BRA – Le sue 100 capre vivono allo stato semi-brado a Roccaforte del Greco, sull’Aspromonte. Lui, Francesco Saccà, titolare di un’azienda agrozootecnica, con i suoi famigliari, ogni sera provvede allo loro mungitura, […]
