Sono passati solo 40 giorni dalla consegna al senatore Giorgio Salvitti della proposta di istituire il 12 luglio quale giornata nazionale del formaggio e il progetto è già stato trasformato in un disegno di legge, […]
A GRINZANE CAVOUR, durante l’assemblea nazionale dell’Onaf, che si è tenuta nella mattinata di oggi (domenica 16 giugno), sono stati nominati tre maestri assaggiatori onorari: Mauro Carosso, Natalino Giordano e Luca Maria Battaglini. Con loro, […]
Piercarlo Adami è stato riconfermato presidente dell’Onaf (Organizzazione nazionale assaggiatori formaggi) per il quadriennio 2022-2026. […]