GASTRONOMIA In piazza della Consolata a Torino, accanto al famoso Bicerin, il ristorante Felicin di Monforte d’Alba ha rilevato e riportato a nuova vita la storica erboristeria Rosa Serafino che diventerà un bistrot aperto dalla […]
MONFORTE Sedere al vecchio tavolo dal piano in marmo, con venature nocciola è un privilegio. «È l’unico che non copriamo mai con la tovaglia», dice Nino Rocca. E, in quelle poche parole, c’è lo spirito […]
“Gusto in vigna: tutti i sapori del Distretto”: Show cooking con gli chef di Alba, Bergamo e Parma, le eccellenze del Distretto UCCN Italiano […]